INGREDIENTES
Maltas
Malta Pilsen: 5 kgr
Malta Cara 30: 200 gr
Lúpulos
Lupulo Amargor: Cascade 20 gr. (60 minutos)
Clarificante
Clarificante Hervido Irish Moss: 2 gr
Clarificante de Madurado Beer Gelatin: 2 gr
Levadura
Levadura Seca Ale S-04
Macerado
Macerado: 66ºC (90 minutos)
Fermentación
Fermentación: 18-22 ºC
OG: 1050
Q: 20 litros A%: 5
Color: 6 s.r.m.
Amargor: 20 IBU
